呑む食う遊びまくり一家

笑い大あり、涙なしの小林一家。趣味はサーフィン、ボディーボード、スノーボード、酒酒酒、そして焼肉。

ミョウガの時代

2013-08-22 12:11:51 | KOBAYASHI farm
先日の雨でやっと到来
これだけ収穫してしまうと誰も下ごしらえしてくれない・・・
自分のためだ

1時間半後
やっとこキレイになりました
まだ粒が小っちゃいな~

収穫期間残りわずか
根こそぎ採ってくれるわ

松本サマーフェスト2013

2013-08-21 19:35:40 | 呑んで食べて呑んで食べて
夜の部は恒例行事になりつつあるサマーフェスタへ
昨年は3日も参加してしまいました ・・・
今年も一発目は木村家と参加

とにかくビールをグイッといって落ち着きます

後はひたすら食べて飲んで食べて飲んで
途中雨も降ってきましたが
運良くパラソル下をゲットできたのでマイペンライ

どこの店も勝負かけているだけあってハズレはなし
ビール・ワイン・カクテル・シャンパン
いろんな組み合わせを楽しめます
最近は週末もパッとしない松本ですが
この一週間は活気あふれます


保存食~バジル編~

2013-08-19 16:37:42 | 小林家のいろいろ
前回バジルペーストを作った際に残しておいた株からさらに芽が続々
今回はすべて乾燥バジルに加工することに
天気はうんざりするくらいいいので乾燥も天日のみでOK

あれだけの量も乾燥させて細かくしてしまうとたったこれだけ

こんな粉がちょっと高級に思えてきたわ
今シーズンのバジルはこれにて終了
また来年お願いしま~す

IBUKA Nature Land

2013-08-19 11:47:30 | 小林家のいろいろ
何回見てもすごいところです
IBUKA Nature Landこれが個人の土地ですもんな~

そんでもって今回訪れた目的は飯盒炊爨(漢字難しすぎ)
秋の収穫祭に向けての予行演習
小学生以来誰も経験していないので練習してみました

待ち時間は夏野菜の各種漬物とコロナ
汗かいた体には漬物が最高ですわ

数分だけおとなしかった子供チーム
せっかくのご飯も食べずに遊びまくってました

コメがいいのか炊き方がうまかったのか
予想に反してもっちもちの素晴らしい炊き上がり
期待のおこげもばっちり

おっとーは白い部分興味なく
おこげのみしょう油たらしてごちそうになりました
結局漬物おかずに大人4人で4合ぺろっと食べちゃいました
これは食材豊富な秋の収穫祭が楽しみだわ~

帰りは手ぶらではなんなので畑に寄り道して
小林家では作っていない
空芯菜・モロヘイヤ・ゴーヤー・かぼちゃを大量ゲット

至れり尽くせりのIBUKA Nature Landでした