今年初のデコポンです。

愛媛県から今年初の「デコポン」が入荷してきました！

デコポンは、長崎県にある農林水産省果樹試験場において、1972年に清見と中野３号ポンカンの交配種として誕生したそうです。
この時期のデコポンは爽やかな酸味が特徴です。
3月から4月にかけて、甘味が強くなっていくとのことです。
また、果肉を包んでいる薄皮の部分も丸ごと召し上がれます。
丸ごとジュースにしても美味しそうですね！

本日（1/30）の日替わりランチは「親子丼」でした。

さむーい日にアツアツの親子丼をかきこむ！
体が温まり、お腹も満足です！

明日（1/31）の日替わりランチは「カレイの煮つけ」です。
お楽しみに～。