いや～、最近涼しくなってきましたね。昼と夜の気温差が激しくなるので、体調管理には十分気をつけましょう。これからは雨が降るたびに寒くなりそうです。サンファームの職員も、ポロシャツのユニフォームだけではなく、長袖のジャンパーを着る事が多くなりました。（実はまだ寒がりな私だけなんですけど・・・）そして栽培される野菜の種類も移り変わっていきます。
こちらは朝採りの「パクチョイ」です。中国原産の野菜で、「チンゲン菜」の仲間です。成人病予防などに効果があると言われています。やはり「チンゲン菜」のように炒め物にグッドです。
こちらは大人気の総菜パン、「ソーセージパン」です。粗挽きマスタードとの相性抜群です。
そしてこちらは「チョコパン」です。「アンパン」「クリームパン」「チョコパン」は定番ですよね（＾◇＾）頂上にチョコんと乗っているのは、「クルミ」です。「あん」の甘さに「くるみ」の香ばしさがプラスされて、お得な感じです。そして本日のランチは・・・・「ハンバーグ定食」でした。いや～お陰様で、パンも始まり、日替わり定食も人気爆発で、ご予約のお客様も多く、最近ランチの時間は大忙しなんです。・・・・・・・・・
はい、前置きが長くなりましたが、本日はランチの写真を撮っていません。申し訳ありませんでした!!本日のランチも大変美味しそうな出来だったので、実写にてお見せできないのが、残念でなりません。その代わりと言ってはなんですが、最後に写真を一枚・・・・
こちらのイラスト、実はサンファームで働いている利用者さんが、描いてくれました。普段はおとなしく、精米の袋詰めやお掃除などをやって頂いているんですが、今日試しに「パクチョイ」の絵を描いてみませんか？と誘ったところ、こんなに上手に描きあげてくれました。こちらのイラストは、店舗に飾ってありますので、是非ご覧になって下さい。今後もこちらの画伯には、機会があればいろんなイラストを描いて頂きたいと思います。そして明日は定休日となっております。火曜日のオープンに向けて、着々と準備をさせて頂きますので、よろしくお願いします。