「MEMORIES（メモリーズ）」を観てきました。

「MEMORIES（メモリーズ）」





オイラの感想

「久々の、韓国映画でした。・・イ・ビョンホンのクールな男・・・チョン・ドヨンの女の色気、いいですね。・・

　お茶が、皆に好かれ訳・・・・・！？

　茶葉は、揉まれ、また揉まれ、さらに揉まれ、傷つきます。それでもなお、揉まれ、茶葉は傷つき・・・

　そして、さらに揉まれ、傷つきます。茶葉には小さな傷が無数に出来ます。・・・・・！？

　　その、小さな傷が、お茶の、旨味と、味わいと、香りを、作り出すのです。・・・・？？

　人も、同じです。・・・？　善き香りと、味わいの人になりたいものですね、・・・・？？

　そんな映画でした。・・・・・・・・\\\\\」




☆彡　いい年して、反抗期はみっともないヨッ・！　

　　　人の寿命時間の公式は・・・！

　　　実年齢/３＝２４　。・・・？・・・・？？

　　

オーストラリア 赤ワイン

オーストラリア　赤ワイン

ヌメララ・カベルネ・ソーヴィニヨン



オイラの感想

「酸味とタンニンのバランスが良い味わいです。」

「信長協奏曲」を観てきました。

「信長協奏曲」











オイラの感想

「人の運命も・・人の天命も・・歴史も、・・・！　変えることは、出来ない・・・！　出来ません。・・・？　　　　　

　しかし、人として、どう生きたか・・・？　どう生きるかは、・・・？　

　その人の魂で、変えることが、出来る・・・？　自由に、変更可能です。・・・？

　そんな映画でした。・・・・・！？」


☆彡　何も、して上げられなくても、いいのです。・・そばに、寄り添うだけでいいのです。・・・・！

　　　そばに、居て上げるだけで、いいのです。・・・・・！？　これは、永遠の真理です。・・・ごきげんよう・・

南アフリカ 白ワイン

南アフリカ　白ワイン

　ケープ・ゴールド・ピノタージュ



オイラの感想

「淡い黄緑色・・後口に甘味がタンニンに絡み旨味となっています。」

「白鯨との闘い」を観てきました。

「白鯨との闘い」





オイラの感想

「自然のスケールの大きさ・人間の智を超えた、地球が行う、普通の事・・・？

　普通の事に人間は勝てませんでした。地球が行う、普通の事に・・・・！

　人々は長い間、自然の出来事を神の行いと崇めました。・・・・！

　今は、神も、人の心も、ない時代と思いたくないですね。・・・・？

　恐れと、心を大切にしたいと思います。・・・・？？

　しかし、人の心は、善か、悪かで揺れます。・・・・！

　人の物、お店の商品を盗みます。・・！　しかし、生きる為の盗みは許されるのか・・・？

　オイラは、生きる為の盗みは許したいと思います。・・・・！　では・・・？

　人の命を盗むのは許されるのか・・・・？？生きる為に他の命を犠牲にして生きる・・・？

　極限の精神状態を・・淡々と描いた、そんな映画でした。」




☆彡　シベリア抑留の地獄から抜け出す為・・！　脱走を計画・・・・・？

　　　脱走仲間に、一番、体の弱い仲間を誘います。・・・・・？

　　　しかし、ソ連兵に捕らえられます。・・・・！

　　　捕らえられた脱走者の、持ち物に、弱い仲間の肉片がありました。・・・・！

　弱い仲間は、最初から食糧として、脱走に誘われたのです。・・・・？？

　　　極限状態の精神で生きる為の行い・・・・？？

　　　　これは許されますか。・・・・？？


(^_-)-☆　食べる側にも、食べられる側にも、なりたくないですね・・

　　　　　　

今日の実験室「牡蠣とキノコのアヒージョ」

「牡蠣とキノコのアヒージョ」



オイラの感想

「牡蠣鍋もイイけど・・・・！　牡蠣のアヒージョ最高です。・・・？」


おまけ



「新聞紙の兜・・後ろに穴あけして、被りました。　お気に入りです。」

アメリカ・カルフォニア 赤ワイン

アメリカ・カルフォニア　赤ワイン

メイン・ストリート・カベルネ・ソーヴィニヨン



オイラの感想

「ガーネット色が濃く、甘味を酸味がコントロールしています。」

今日の実験室「殻付き牡蠣の蒸し焼き」

「殻付き牡蠣の蒸し焼き」



　　　　　　

オイラの感想

「２ｋｇ、５００円・・安ッ！！お買い上げ・・・・・・・・\\\\\

　しかし、身が小さいです。残念・・・　小さいですが、味は牡蠣です。・・

　レモン汁がないので、庭の柚子で頂きます。・・・・！　旨いス・・酒が進む・・」

「シーズンズ（２万年の地球旅行）」を観てきました。

「シーズンズ（２万年の地球旅行）」





オイラの感想

「暗い夜は、明るい朝が来るのを待つ・・・・！　冷たい雨の日は、晴れる日まで、

　ひたすら、待つ・・・・！　厳しく、寒い冬は、暖かくなる春を待つ・・・・！

　生きるとは、静かに耐え・・・？　命が輝くまで、じっとして待つ・・・・！

　そして、生命をリレーして逝く・・・・？？　そんな映画でした。」


☆彡　腹が減ったら、おまんま食べて・・・命、尽きれば、あの世、逝き・・・？

　　　ありがたや・・・ありがたや・・・？？？　　・・合掌・・

今日の実験室「ベーコンブロックとロールキャベツと野菜のポトフ」

「ベーコンブロックとロールキャベツと野菜のポトフ」




オイラの感想

「ポトフは、フランスの家庭料理の一つ。potは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた　　鍋」といった意味です。

　　ポトフの材料

　牛肉やソーセージなどの肉と、大きく荒く切ったニンジン、タマネギ、カブ、セロリなどの　野菜類を、じっくり煮込んだ料理です。

　スープは食塩、香辛料などで風味を調え、肉や野菜は食べやすい大きさに切ってから
　マスタードを添え、それぞれ別皿に盛って食する。

、日本版ポトフとして「おでん」があります。。・・・？

今日の実験室「ブロッコリーのカニ玉あんかけ」

「ブロッコリーのカニ玉あんかけ」



オイラの感想

「安い、旨い、簡単です。」

「人生の約束」を観てきました。

「人生の約束」













オイラの感想

「亡くなった人は、この世に居ないと、・・頭でわかっていても・・・・！

　どこかで、生きているような気がして、その人の影や、・・思いを、探してしまうもので　

　す。・・・？　そして、大切な人だったのだと、気付かされる・・・

　　そんな映画でした。」


☆　投げた石は、二度と、この手の中には戻ってきません。・・・・！

　　その石が大切であれば失ったものの大きさが身に染みるものです、・・・？

今日の実験室「砂ずりとキノコのアヒージョ」

「砂ずりとキノコのアヒージョ」


アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉です。、オリーブオイルとニンニク

で煮込む、マドリード以南の代表的な料理の一種です。



オイラの感想

「日本の鍋もいいけど・・・・！　スペインの鍋もイイネェ・・・？　

　アヒージョ、美味かったです。・・・？　次のアヒージョ、考え中・・・・？？」

南アフリカ 赤ワイン

南アフリカ　赤ワイン

ケープ・ゴールド・ピノタージュ



なめらかで、飲みやすい味わいです。

「ブリッジ・オブ・スパイ」を観てきました。

「ブリッジ・オブ・スパイ」





オイラの感想

「誠実に生きる・・自分が信じる、真実にブレない・・！？　その信念の生き方は・・・

　人に対する、やさしさ、でした。・・・・！

　どんなに非難・・・中傷を、浴びても・・・・！　やさしさを、忘れませんでした。・・・・！

　優しさは、・・先天的にもって生まれた、彼の心です。・・・？　強さです。・・・？

　そんな映画でした。」


追記

　敵国とスパイ同志の交換の場面で・・・

　彼が、弁護したスパイに「貴方が自国に帰ったら・・敵国に捕まった貴方に、国は貴方に・・死ですか・・？」

　老人のスパイが、「私を抱擁で抱きしめて受け入れるか・・・？　後部座席に座らせるか・・・？

　どちらで、受け入れるかで、この国が解ります。・・・・？？」

　　
　老人のスパイが、どんなに責められても自白はしませんでした。・・死を恐れませんでした。・・・・！