村の水車番

水車小屋のおじさんは見た?  山村のくらしは、今日も快調!

麹菌様

2019年01月06日 | Weblog
酒作りの作業もお休み・・・
今日は家で甘酒作りだ・・・

先に作った甘粥が好評だったので、今日は少し多めに作る・・・
作る量が違うと・・微妙に温度が変化するらしい・・・
先に作った甘粥と比較すると・・少し甘みが足らない・・・

保温時間を少し長めにとって・・様子見だ・・・

麹菌と言えども、生き物だ・・・どこかに自我もあるのだろう・・?
なかなか思うようには動いてはくれない・・・麹菌様・・機嫌を直してください。

生き物同志の間に起こる事なら、、どんなことでも我慢が出来るが・・・

自動運転、自動ブレーキや・・・AI時代になってからの生物以外の機械による頭脳的な動作が日常的に、生活の中で起こるようになったら・・・

恐ろしい・・

科学の進歩が神の領域を犯すような世界には・・・鉄槌が下る時が来る・・・





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