レシピ にんじんとツナの炊き込みごはん

いいお天気ですね(^^)

＊＊にんじんとツナの炊き込みご飯＊＊
炊飯器に洗い米２合とだし汁２合メモリまでを入れます
ツナ缶汁ごと１缶とにんじん１/２本分の千切り　塩小さじ１/２　
薄口しょうゆ少量　酒小さじ２を
加え普通に炊いて出来上がりです


クラスも終わりホッとしていますが
今日こそHPを仕上げます！




　

洋ナシのタルト

娘たちのリクエストでクリスマスケーキは
洋ナシのタルトを作りました


これから今年最後の大人クラスです

ごろごろ野菜のスープ

午前中の基本料理クラスの
ハンバーグ作り無事おわりました(^^)

ハンバーグと一緒に作る
ごろごろ野菜のスープ
大きめに切り分けた野菜をコンソメで煮るだけです～
おいしいし見栄えのするお料理なので
皆様喜んでおられましたね　よかったゎ(^^)

大学かぼちゃ

大学かぼちゃ～

一般的な大学イモを作るのと同じでいいですが
昨日の作り方は
鍋にサラダ油と砂糖を入れ沸騰させたところへ
甘さ控えめに煮つけたかぼちゃを投入
表面に焼き色をつけて黒ごまを散らして出来上がり～







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きゃべつとにんじんのサッと煮

＊＊きゃべつとにんじんのサッと煮＊＊
鍋にだし汁　塩　酒　しょうゆ　を少量を入れ
沸騰したところに切り分けたキャベツ　にんじんを入れ
軽く煮てできあがり！

にんじん小１本は回しながらピーラーで♪