レタスのアサリ餡掛け
鍋にしょうがすりおろし・鶏がらスープ・塩・胡椒・しょうゆを入れ
沸いてきたらアサリ、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ
一口大に切り分けたレタスに掛けまわします。
クロコスミア（たぶん）
このお花も実家にもありました。
祖母や母が大切に育てていた草花の数々
土地は広いですから 笑
結構な数が植えられていました。
祖母の口癖は
「はなっこ（津軽弁の特徴、名刺の語尾に「こ」をつける）はいいね～」
子供のころは何がいいのか理解できなかったけれど
小さいころから見慣れている花を見ると当時を思い出します。
何不自由なく育った子供時代
草花を大切に育てていた家族と一緒にいたことは
私はいい環境で育ったのだと。
今日は母に連絡をしましょ♪
