筍と鶏手羽の塩煮
一度茹でこぼした鶏手羽・筍・水・酒・炒り粉だし粉末を
しばらく煮て、塩で味を調えました。
手羽からのだしと炒り粉だしで
旨味を濃く
二十四節季 穀雨 次候
七十二節季 霜止出苗（しもやみてなえいずる）
霜の心配はもうないですね～
先日コスモスの種を蒔きました～
芽が出てます♪
筍と鶏手羽の塩煮
一度茹でこぼした鶏手羽・筍・水・酒・炒り粉だし粉末を
しばらく煮て、塩で味を調えました。
手羽からのだしと炒り粉だしで
旨味を濃く
二十四節季 穀雨 次候
七十二節季 霜止出苗（しもやみてなえいずる）
霜の心配はもうないですね～
先日コスモスの種を蒔きました～
芽が出てます♪
