手作り甘酒プラス納豆と種から育てたパンジー

冷凍保存していた甘酒
納豆と合わせました。


手作りの甘酒はとても甘いので
その甘さでいただきました。





種から育てたパンジー咲きました♪

キャベツの和え物

キャベツのヨーグルトみそ和え

水切りしたヨーグルトとみそを和え
軽く加熱したキャベツと和えました。


本日１月最後の教室でした。

１月、緊急時短宣言中ではございましたが
少人数であること
飲食は伴わない（すべてお持ち帰り）ということで
開催をいたしました。

ご参加の皆様には
お寒い中お越しいただき感謝いたします。


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時々　菊谷さんというおじさまのYOU　YUBEチャンネルをみます。
今日は「絶対の幸福」
おじさまと言ってもおそらく私より年下ですｗ
お勉強になりますわね

黒豆ワイン煮

黒豆を一晩水につけ戻し、水から煮て
すっかり柔らかくなったところへ白ワイン　砂糖を加えて
に含めました。




きょうのごはんでご紹介している小豆のワイン煮
黒豆に変えて作りました。

釘を使わず煮ましたので色が抜けてしまいましたが
綺麗な紫色です。



先日ケガをした母のところへ再度お見舞いへ
頭に近い額のわきを１２針も縫ったと判明！
数日経ち、その下の顔面が紫色になっていてしまっていて、、、

しかしいつでもポジティブな母
アイシャドーをしなくても色がついいるからいいとｗｗ
そして　このくらいで済んだことに感謝していました。

あれだけ割れていたガラス
傷口に破片が入ってなかったことも奇跡だとか

天国にいる父に見守れていたのだわ　きっと。