娘のリクエストで「ういろう」
＊＊プレーンういろう 甘さ控えめ＊＊
材料：18㎝×8.5㎝×6㎝のパウンド型一本分
薄力粉３０ｇ
上新粉１５０ｇ
砂糖１３０ｇ
水１カップ
牛乳１カップ半
ボールに粉類をよく混ぜ合わせ水・牛乳を少しずつ加え
よく混ぜ合わせ型に入れ蒸気の上がった蒸し器で
約一時間蒸して出来上がりです
型にオーブンシートを敷くと取りやすいです
しばらく蒸し器を使ったお菓子特集(^^)
娘のリクエストで「ういろう」
＊＊プレーンういろう 甘さ控えめ＊＊
材料：18㎝×8.5㎝×6㎝のパウンド型一本分
薄力粉３０ｇ
上新粉１５０ｇ
砂糖１３０ｇ
水１カップ
牛乳１カップ半
ボールに粉類をよく混ぜ合わせ水・牛乳を少しずつ加え
よく混ぜ合わせ型に入れ蒸気の上がった蒸し器で
約一時間蒸して出来上がりです
型にオーブンシートを敷くと取りやすいです
しばらく蒸し器を使ったお菓子特集(^^)
