高野豆腐の田舎煮

＊＊高野豆腐の田舎煮＊＊

葱をあらみじん切りにして
軽く炒め豚肉も加え炒めます
だし汁・味噌・砂糖・しょうがスライスを入れ沸騰させ
戻して切り分けた高野豆腐を入れます
煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです



お味噌を2回に分けていれ
少し濃い味付けに♫
ごはんとよく合います(^^)