静岡茶市場は、静岡新茶のシーズン到来を告げる
「新茶初取引」の開催日を、今月25日（月）とすることを発表しました
前年より6日遅く、過去10年でも2005年と並んで最も遅いそうです
この初取引日ってのは、静岡県内各茶園の新芽の生育状況を確認して
ある程度まとまった量の新茶が上場される日頃を予想して決めてます。
3月は平均気温、降水量が平年を下回って、新芽の伸びが遅れているんですね
確かに、朝晩とか、まだまだ寒いですものね
遅霜も今だに心配になります
時期が遅れるから悪いってことは全くありませんから、その点はご安心下さいね
ただ、楽しみに待って下さっている方が大勢いるので
少しでも早く、香り高い新茶をお届けしたいな～と強く思っているんです。
猫の手も借りたいほど忙しくはなりますが、
私自身も新茶製造を楽しみに待っているんですよ
大自然の中で育った美味しい新茶達を
お届けする日まで、皆さんも楽しみに待っていて下さい
＜ＰＳ＞
予約開始した初期の頃に、ご注文下さった方への案内メールでは
到着予定日が平年並みの予想を書いてます。
それよりも5～7日程度、到着が遅くなりそうです
ホームページ内の製造予想（進捗状況）を随時更新していますので
「まだかな？まだかな？」と心配な方は、時々、確認してみて下さい
とにかく出来上がり次第、発送させて頂きますので
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