本町通りの旧福建楼跡地にある、黒い看板の無い建物。その正体は…
「ふじわら」
低い扉の向こうは、何とも落ち着いた空間。
メニューはなく、お店のおまかせ
のれそれ
胡麻豆腐
盛合せ
このひと皿が今回一番旨かったです
鯛のカルパッチョ
こうして見ると、まるで花束みたい
身が厚く食べ応えあり。実は身より塩茹でされた皮が美味でした
焼物 金目に干瓢甘煮添え
箸休め お新香
次の一皿までの間のおつまみ…
最後は丁寧な仕事をされた江戸前風な寿司が…
全て味付けされてそのまま食べろ!的にどんどん出されました。
お寿司が出されるたびに大将のギャグが連発します
お話大好きな方ですね
奥様も気さくな方で、素敵なご夫婦
予算的には一人当たり1.5諭吉~2諭吉💴
盛岡の中でもお高いお店
敷居が高い理由が分かりました
ふじわら
019-623-4490
岩手県盛岡市本町通2丁目2-12