ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~


人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

炭火焼 海幸 宮城県仙台市

2018-12-29 15:12:59 | 和食・日本料理


本日はこちらのお店にぷらりお邪魔しました


カウンターのみの、調理場劇場型

お品書き海の幸を堪能できるメニュー


お通しはあさつきのぬた
ビールに合う

新鮮なお刺身と、



岩手県産鶏の炭火焼

こちらは納豆とろろ包み揚げ想像していた形状と異なり、一個まるまる的な

これがまたフワッフワで…美味

そして一番感動したのが、こちらの

茶碗蒸しミックス


雲丹と蟹の剥き身てんこ盛りな上、中身は銀杏・椎茸・ゆりねに三つ葉
どこをすくっても美味しい具材が発掘されるのと、お出汁の塩梅がまた絶妙

茶碗蒸し大好きなんですが
これはすんごくツボな味でした

うんまー
しばらくぶりに茶碗蒸しに感動

ヒレ酒がすすむすすむ〜


常連さんがくつろぐアットホームな雰囲気満載のお店でした


新鮮なネタもさながら、職人技が効いたメニューをオススメいたします

茶碗蒸し、また絶対食べたーい



炭火焼 海幸
022-222-6040
宮城県仙台市青葉区国分町2-14-8
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