ポタポタ鶏白湯が食べたくて…
こちらのお店が評判とのことでお邪魔しました。
開店は
11:30分…11:15分に到着したら、もう
駐車場満杯&行列
わー
こいつはすごいな
開店五分前くらいにお客さんを店内に誘導してくれました
食券を購入してから、順番待ち…
みなさま礼儀正しくさすが人気店
ちょっと悩みましたが…
濃厚鶏辛そば
香りがスパイシーで唆る
濃厚鶏白湯に香辛料ブレンドMIXで…
これは、すごい
例えるとチキンカリースープ
脳髄に駆け巡る刺激がー
まーた麺、これが美味い
ポクポクっとした歯切れと喉越しのうまさー!
たまりません
少し塩味の残る穂先メンマ、コリコリ
豚バラと鶏肉のチャーシューもやわらかく美味
濃厚鶏塩そば
鶏・鶏・鶏の香りが立ち込める〜
テッカテカに輝くポタポタポタージュスープ
女子力上がりそうなパワーを感じる
美味しい
濃厚節鶏そばスープの色が濃く見えるのは、節粉がたっぷり入っているおかげ
鶏白湯に節の風味が加わって、ビターで深い味わいのスープですうまーいプツプツにアルデンテな麺。くまがいさんの麺、好きだな
濃厚醤油鶏そば
塩と比べて醤油の風味がスープを強くしている印象
塩には刻み玉ネギが入っているから優しくなるのかな
塩のが好みかも
つけ麺結構注文する方が多いので、チャレンジ
濃いスープ…とのことで、鶏白湯の濃い濃いだと思っていましたが
鶏肉の裂いたものが含まれる中々ワイルド濃い味なスープでした
麺は太麺むっちり
そのまんまで食べても小麦の甘さがありつるシコ硬めでうまし
総合的に、鶏白湯塩がオススメいちおしです
夜の部限定の
貝出汁そばようやく食べに来れました
貝のコハク酸でやや白濁したスープ
口にした瞬間に、貝・貝・貝
旨味が押し寄せる
スープうまい
沁みるなー…
そしてこのチャーシューがコレまた美味
満足な一杯
開店前から行列ができるのも頷ける、オススメなラーメン屋さんでした
店員さんの客さばきにも素晴らしさを感じました
美味しいラーメン、ありがとう
麺屋くまがい
022-349-4191
宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16