白菜先生が、かぼちゃ先生に？？？？？
え～～～～っ、何？？何？？？？？？
またしてもみやぎの食材を紐解いたら・・・・って話ですなぁ！！
えっ～～～～、知りたい、知りたい！！
ということでリサーチ！！いきましたぞ！！荒井まで・・・・・・。
地下鉄東西線の荒井駅近辺の農地まで・・・・。
実はこのかぼちゃは、明成高校の調理科の生徒さんたちが、仙台市地下鉄東西線の１２月開業を盛り上げようとユニークな企画に取り
組みました。
なんと「仙台かぼちゃ耕校」と命名されてましたぞ。
いやはや、おもしぇすぎるわぁ～～。
東西線の起点となる八木山動物公園（太白区）と荒井（若林区）両駅周辺の地域資源を生かしてカボチャを栽培し、東西交流を進める
計画なんですね～～。
カボチャは、八木山動物公園の象のふんで堆肥を作り、荒井地区の畑で育てて９月くらいの収穫。
栽培する品種は「とっておき」と皮の色が象と似ている灰色なんですよ。
はくしゃくかぼちゃも似ているかも知れませんね！
これもおもしぇすぎるでしょ・・・・・・。
八木山動物公園で堆肥作りをしたり、ポットに土を詰めてカボチャの種を植え育てたりと、かぼちゃひとつでもストーリーが生まれます。
9月に収穫したカボチャは生徒さん達の菓子などの材料になったり、象さんの餌にもなるとか・・・！そんでもって、荒井駅にできる農家
レストランもろやさんのメニューとしても登場するとか！！
楽しみだわぁ～～～
はたして、象さんはどんな顔で食べるのでしょうかね？？？
ところで、象さんはかぼちゃを食べるの？？？？
かぼちゃの価格って１００ｇ８０円くらいになっちゃうから、贅沢品？？
１２０の苗に２個かぼちゃがなったりすると・・・
おぬし・・・・計算したなぁ
白菜先生が、かぼちゃ先生に変身しました！
仙台白菜でもおなじみの萱場さんのお父さんに植え方を教えてもらいました。
八木山動物園から、獣医さんも御一緒に！！象さんのことはなんでも御存じですね。
かぼちゃ先生こと、高橋信壮先生が、東西の起点駅を結ぶアイデアで、地域と地域を結ぶ架け橋」のひとつになるよう応援したいです。
大きくな～～れ、ぞうさんかぼちゃ！！
