塩竃 矢部園さん リニューアルオープン

3月１１日の東日本大震災で、店舗の１Ｆ天井まで海水がきました。

あれから、4ケ月後・・・矢部園さんリニューアルオープンとなりました。

今だ海岸通りは、シャッター街。信号もまだついていません。

素敵な店舗になりましたね～～。

うぶ声・・・どんなお茶でしょうか・・・楽しみなのです。

 

ここのくきほうじ茶は薫り高きおちゃです。このほうじ茶を飲んだら他のお茶は飲めませんよ。

夏はこのように、氷を入れてお出しします。

懐かしい・・・昭和の雰囲気漂う・・・お店です。

このお茶は、宮城県桃生郡で栽培されたお茶です。岸朝子先生もおすすめするお茶です。

富士山のところがスクリーンになり、お茶畑のようすや、生産者のお話も聞けるという、まさに「茶育」です！！

素晴らしいお店になりましたね～～ 

 

 

矢部さんこと「やべっち」の食育講話をぜひ聞いていただきたい、「食はいのち」「いただきます」の話は小学生にも・・・・

塩竃を、石巻を復興するために頑張っておられます。

みやぎのお茶飲んで復興支援お願いします。

矢部園さん→http://yabe-en.com/top/index.html　　ＨＰはまだリニューアルしていません・・・

 

 

塩竃 シェヌー

東日本大震災の被災地、塩竃。

シェヌーもまた被災しました。

今回の震災では約1ｍ60～70ｃｍの津波が本塩竃を襲ったようです。

シェヌーは、高めの窓だったので、お店にはわずか１５センチの水が入ったようです。１５センチはいるだけでもビビります・・・。

その近くのすし哲さんは、１Ｆの天井まで海水がきたので、そりゃ＝＝想像するだけでも怖いですよね。

 シェヌーさん、すし哲さんはご自身が避難された避難所で炊き出しを行っていました。地元を愛すればこそ・・・できること。

 

そのシェヌーさん、平日はもちろん土日も空席がないほどの繁盛です。

 

ほどよい、塩加減とニンニクとソースの絶妙なバランス・・・魚ってうまい・・・

 花の３人衆で塩竃を満喫しました！へへっ。