半年ぶりの登米訪問は、味噌づくり教室です。
年３回の味噌づくり教室は、大豆をまき、その大豆で味噌を仕込むまでを体験します！
大豆は、ミヤギシロメ。私は自宅でも２度ばかり味噌を仕込みましたが、どちらも成功しました！
今回もまたきっとおいしいお味噌ができあがると思います！うふふっ。楽しみですね！
味噌と言えば、発酵食品です。アンチエイジングに効果があると言われています。
今の季節には、シミ、ソバカスを防ぐ効果もありますね！！日本人ならぜひ味噌をたくさん使ってくださいね！
大豆はほいほいと間隔をあけて、３センチほどの穴をつくり土をかぶせてＯＫ！！あまり難しくないですね！！
しかし、普段は機械でパッパとあっというまに大豆をまいてしまいます。
数週間するとこんなに緑鮮やかな芽がでることでしょう！
さて、今回お世話になります。ＪＡみやぎ登米のみなさんは、榊原さんチームです！
よろしくお願いしま～～～す！
あれ、登米といえば、あの方・・・・そう！！野菜ソムリエのま～～君がいない・・・
と思ったら、園芸課におりました””
登米で収穫量の多いキャベツの管理をされています。
おいしいキャベツも、収穫しましたぞ！！
つやつやの春キャベツです。
炎天下に、かわいいカエルも・・・日陰に隠れてね・・・
いい笑顔ですね～～～！
お昼はもっこりの里でバイキングです！野菜がとっても美味しかった！！ここのレストラン最高ですぞ！！
目印はもっこりマークね！
日曜日はイベントやってました！
ニラのつかみどりね！１回５０円よ～～！
本日つかみどりナンバーワンは、まりさんね！！
お手手も大きい
今回もたくさんのお土産をいただきました！！
登米っていいところだすなぁ～～～～！
