岩槻だいすき!

生まれ育った岩槻に恩返し。
年中まちを飛び歩いているお元気主婦の活動日記
岩槻大好きな人この指とまれ~

鯛みそ★マイブーム

2010-10-15 07:52:28 | 美味しい
鯛みそ。今、私の中ではイチオシの缶詰めです。

「桃屋の食べるラー油」の次は、「鯛みそ」ブームがくるのではないかと密かに思ってます。


私が子供の頃(昭和30年代)温かいご飯に付けて食べていたのを思い出しスーパーへ。

ありました、ありました桃屋の鯛みそ

昔のようにごっつい缶詰めではなく、プルトップ付きのスマート缶詰めになっていましたが

味は昔のまま。なつかし~い甘くしょっぱい、味噌の味です。


鯛みそは、鯛のそぼろが入った、味わい深~い調味味噌

ふろふき大根や味噌田楽、和風ピザにも合いそうです。

鯛みそで昭和のノスタルジックを感じています