イタリア料理

カリンと紫ブロッコリー

食材
2017-10-26 13:14:17


カリンは毎年、沢山実をつけます。


紫ブロッコリー

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

コメント一覧

subasio
Re:初めて見ました！
ななこ様 コメントありがとうございます。
紫ブロッコリー、もちろん食べられます。紫の色はアントシアニンという物質でポリフェノールの一種だそうです。
水に溶けやすいので茹でると色が薄くなります。味はほとんど同じです。

これからもよろしくお願いします。
返信する
ななこ
初めて見ました！
って言うか、聞くのも初めてです。
これは、もちろん食べるんですよね？
同じ味なんですか？
返信する
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

※コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

　

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

温泉

温泉
温泉

温泉
温泉

温泉
温泉

温泉

最近の「食材」カテゴリーもっと見る

アロスティチーニ（Arrosticini)

アロスティチーニ（Arrosticini)
大きなニンニク　アリオーネ

大きなニンニク　アリオーネ
ポレンタ

ポレンタ
アンチョビ

アンチョビ
カルネ・サラーダ（Carne salada）

カルネ・サラーダ（Carne salada）
赤毛の牛の牛乳で作ったパルミジャーノ・レッジャーノチーズ

赤毛の牛の牛乳で作ったパルミジャーノ・レッジャーノチーズ

イタリア料理
今迄訪れたイタリアレストランやイタリア料理の事等を書いています。
プロフィール画像
ADVANCE
最近の記事

温泉

ジャガイモのピッツァ（Pizza con le patate）

ぶどう

アロスティチーニ（Arrosticini)

大きなニンニク　アリオーネ
カテゴリー
バックナンバー
2024年
9月
2022年
4月 3月 2月 1月
2021年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2020年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2019年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2018年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2017年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2016年
12月 11月 10月 9月
もっと見る
人気記事

温泉

2024年9月23日

イタリアのお菓子　ポケットコーヒー

2020年3月15日

仔牛の脳みそのバター焼き（Cervello di vitello impanato)

2017年6月14日

イタリアのお菓子　タルトゥーフォ

2021年3月22日

絶望のスパゲッティ（Spaghetti alla disperata　スパゲッティ・アッラ・ディスペラータ)

2021年5月13日