自分らしさ 心のままに・・・

アラフィフを迎えた心の中を素直に表現できたらいいなぁ♪

デコ巻き寿司(マイスター)

2015-01-30 20:11:58 | 勉強・習い事
今日はマイスター講座最終日でした

最後は、鯛と一富士二鷹三なすびでした



パーツを作ること自体は難しくはないのですが、バランスを取るのが難しかったり、なだらかな丸みを作るのが難しかったり…

やっぱり先生はすごい



最初に先生にお会いしたのは『クオカ』のクッキングスタジオでした

その後、もっと勉強したくて、先生のお宅のレッスンに行かせていただきました

私が失敗してもいつも優しく落ち込まないように誉めて下さったので、ここまでこれました

日本文化が広められたらいいなぁ~

マイスターの資格は取れたけど、また先生のお教室『鵜の木の木』に行きたいなぁ

今日もレッスンが終わって、「お疲れさまでした」って素敵なプレゼントを用意してくださっていて、本当にいたれり、つくせりで素敵な時間を過ごすことができました



3月から、自分のお教室ができるように頑張りたいです

興味がある方は是非いらして下さいね
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激混み

2015-01-29 20:14:04 | ディズニー
今日は陸の街のほうに行ってきました

例年1月はガラガラなのに、今年は「アナ雪」のせいかすごいです



ワンスアポンアタイムの抽選も外れてしまったので、今日はパレードを観てきました





その後はミニオを観て帰ってきました

それにしても寒かったぁ



そしてそして、もう1つ

昨日、飾り巻き寿司のレッスンから帰ってきたらジャシャーン



届いてたぁ~

クリーナーは選べなかったから、誰のが入ってるかわからなかったけど、なんとなく隆二くんのでした

ラッキー

もったいないので殿堂入りさせておきます

今年の運を使い果たしちゃったかも

いやいや、今年はつきまくりかも(笑)
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デコ巻き寿司(マイスター)

2015-01-28 15:48:08 | 勉強・習い事
デコ巻き寿司のマイスター講座の2回目でした



今日はえびとさると福でした

最初のえびの尻尾の形作りから難しかった

魚肉ソーセージって弾力もあるから、切ってると跳ね返ってくるのです

でも作ってると夢中になれるから、時間がたつのを忘れます

先生のはこちら



やっぱりすごい

早く先生みたいに作れるようになりたいなぁ~



今朝は寒かったですね

風邪引かないように気をつけましょうね
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久しぶりに

2015-01-27 16:49:48 | ディズニー
雨もあがってとてもいいお天気になったので、海の街のほうに来てます


今日は謎解きやるぞぉ



最初は難なくクリアして、バウチャーをゲットしたけど…



そこからが進みません

超難しい

きっと今日中には解けないと思います

何日かかるかわかりませんが、頑張りまっす

ケーキ美味しかったぁ
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デコ巻き寿司(通常レッスン)

2015-01-25 19:47:38 | 勉強・習い事
デコ巻き寿司の通常レッスンでした

今日はインコとスシニャンでした



インコはとっても小さくて可愛いお寿司でした

できあがるまで、想像がつかなかったけど、オカメインコかな



スシニャンはとっても手がこんでいて大変でした

このデザインを考える先生はもっとすごい

真ん中のカーブをしているところはストローを使って曲げていきました

できあがって切った時の感動はすごかったです

レッスンが終わると、いつものえびのお味噌汁が温かくて美味しくてホッとしました



スシニャンの復習は大変そうだなぁ~
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