蛤

今夜の夕食。
あじの干物、もずく酢はアイチョイスのもの。これは我が家の定番でとても美味しい。
そして蛤の吸い物。
今年はやたらと登場する。アサリ以上にその回数は多い。
贅沢な…と聞こえてきそうであるが、ご近所づきあいの中でいただける有り難い幸せ。
妻とも「アサリが食べづらくなっちゃうね」と話すものの贅沢は禁物。
食に関しての関心事、今年の７月土用丑の鰻はいかほどになるのだろうか…