『スナップエンドウのミニミニ春巻き』

～　材料（ミニミニ春巻き10個）　～
餃子の皮...10枚
スナップエンドウ…5個
プロセスチーズ…30g
塩・こしょう...少々

[1] スナップエンドウはスジを取って片側だけ開いて中に
　　細く切ったチーズを入れて半分に切ります。

[2] チーズを挟んだスナップエンドウを餃子の皮で包みます。
　　端っこは同量の水で溶いた小麦粉で止めてくださいね

[3] １８０度の熱した油の中に②を入れ餃子の皮がパリッと
　　するまで揚げて完成です（約２分）

[4] 塩＋コショウを少しつけて召し上がれ～♪