[キュウリともやしの中華風サラダ]

～ 材料 ( 3ー4人分 )  ～
きゅうり ... 2本
もやし ... 1袋
☆酢 ... 大さじ1
☆砂糖 ... 大さじ1
☆醤油 ... 大さじ1
☆ごま油 ... 大さじ1
☆からし ... 少々
☆すりごま ... 大さじ2

[1] もやしをゆでて水を切っておく
きゅうりは細切りにする

[2] ☆の材料をすべて混ぜて、きゅうりともやしを和えたら出来上がり。
冷蔵庫で少し冷やした方が美味しい。

～ コツ・ポイント ～
辛子をやめて、ラー油を加えるとちょっと大人味。