SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

芦屋のお菓子教室 spatule のお菓子作り
生徒さんの作品 レッスンの募集 とお菓子のお話・・・

ムース・ドランジュ

2018-06-10 | フランス菓子
バヴァロワにイタリアンメレンゲを合わせてムースに・・・ご家庭でもでに入りやすいオレンジで作った夏に爽やかなムースです。ココア生地が入っています。基礎コース２年生作品

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