創太んママの、おいしいもの「ハイ、どうぞ♪」

佐賀市在住の2児のママです。2013年12月15日、旦那様とパティスリーブレゾワをオープンしました♪

しっとり濃厚スフレチーズ&あんず入り夏みかんジャム

2008-06-14 07:35:52 | 洋菓子・チーズケーキ

スフレ大好きです。

しかも、軽いのより、濃いーーーのが。

しっとりしてるけど、チーズ味濃厚

そんなスフレを作りました。

 

それから、ドライアプリコット入りの

夏みかんのジャム。

さわやかさいっぱい。

 

 しっとりやわらかなので

カットしたり、移動するのに慎重に・・・

底にスポンジでも敷けば扱いやすいのだろうけど

早く食べたくってそんなのしない(笑)

 

焼いて次の日がまろやかに馴染んでおいしいので

我慢に我慢をして待ちましたよ、珍しく。 

 

一気に3個はいける~

チーズケーキって本にもいろいろ出てますよね。

いろいろ焼いて、皆さんも自分の好きなレシピを探して

または、開発してくださいね

 

 次に、ジャム。

パン生地に練り込んだり

パウンドケーキ、アイスクリームに混ぜ込もうと

煮詰めを強くしました。

 

 もちろん、ヨーグルト、トーストにも

夏みかんだけだと、ちょっとさわやかすぎて

深みみたいなものが物足りなかったので

急きょあんずを投入。

何に使おうか楽しみです。

 

 

お友達のSAOりんから、もらった傘がお気に入り。

大好きなカエルさんがついてて大喜び。

これで、傘、レインコート、長靴がそろい

雨対策もバッチリだね。

もう2歳4か月だし、この夏におむつを外そうと計画中。

しかし、最近は

『パンツはかんおむつはく~』と言ったり

トレパンマンも、あの濡れた感がいやで

はかせようとしても、『これはかん~』と嫌がり、

いつもの快適おむつを取り出すのです。

しまじろうを見せて、『パンツマンかっこいいな~

って言っても、『おむつはく~』と反抗。

すっぽんぽんにしてたら、オマルでするのですが

おむつ+ズボンはかせてる時は何も言わない・・・

一時期は、おむつはめてても『チー出る』って言ってたのにな~。

他のママさんはどうしてらっしゃるのか気になります。

 

でも、ママだけあせってもしょうがないので

気楽にいくことにします

今のところ大きな病気もないし

健康第一ってことでまあいいとしよう

 

 

にほんブログ村

家庭料理ランキング

 

2つのランキングに参加しています。

皆さんのおかげでじわりじわりと上昇中

いつもありがとうございます

他の皆さんのブログも面白いですよね

 



最新の画像もっと見る

11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
トラック野郎ミッキー (創太んママ)
2008-06-24 18:07:54
そうそうコレ好きな人いっぱいいるよ~人気者なり。チーズたっぷり濃厚です
返信する
Unknown (トラック野郎ミッキー)
2008-06-23 14:46:00
あ~
こりゃまた、うちの大好物のスフレチーズじゃないか~
食べたい・・・
返信する
名前・・・ (創太んママ)
2008-06-18 09:04:51
yotsuba*さんへのコメント、名前書き込み忘れてましたわたくし、創太んママでございます
返信する
Unknown (Unknown)
2008-06-18 09:02:20
yotsuba*さん
はじめまして手作り大好きってことが伝わって嬉しいです
ミクシイではいろんな手作りに出現してますから・・・
皆さんも、いろいろ投稿されてあって、おもしろいですよね
9月の出産まで、時間を有効に使って、楽しみます
また見に来てくださいね
返信する
初めまして♪ (yotsuba*)
2008-06-17 19:21:54
mixyのコミュからお邪魔します

いつもいろんなコミュで、パンやお菓子の写真を拝見しています。

本当に手つくりを愛してるって感じがして・・・

私ももう少し余裕を持ってお菓子作りやパン作りできるようになりたいです!

返信する
日曜なのに佐賀は雨です・・・ (創太んママ)
2008-06-15 14:30:22
みくさん
はじめまして
お菓子作りはじめられたんですねうちには高校、いや、中学の頃からのお菓子の本なんかもあるし(古いけど面白いです。自分の書き込んだものとか・・)、結婚してからはそれプラス旦那のお菓子の本も増えて、結構な量の本があります。作らなくても、見てるだけでも楽しいですよ~。
失敗も成功もたくさんしながらお菓子作り楽しんでください。
また待ってます

ティアラ☆さん
ですよね~創太んママものんびり派なんで、自然に取れる時は取れるさ~なんて思っているのですが・・・。
褒めておだてて創太自身もストレスにならない様に楽しくやっていきたいものです
スフレ、いろいろレシピ焼いてみましたが、まだまだおいしくするぞ~~と、スフレ大好き人間は燃えております

ミツさん
なるほどね~やっぱり、その傾向にあるんですね。確かに、私も働いていたころはケーキやフルーツなんていつでも食べられる物で、反応薄かった気がします。わざわざフルーツ買うなんて・・・職場でつまめばいいじゃんみたいな。
同業者は、そうなんですね
後輩の男の子の話、なるほどですね。
でも、付き合ってる頃は、よけいに燃えましたね。向こうも・・・おいしいって言わせてやる~って・・・。

りりママさん
はじめましてすごーーーくファンだなんて嬉しいです。
娘さんの話、かわゆい~~~足をくねくねすっぽんぽんでも、ちゃんとおむつはいておしっこするところがまた、なんとも言えません。知恵がついて、子供なりにやっているんですよね。
2人目が秋に生まれるので、この夏かな~決めるなら・・・っておもっていますが・・・。
これからも、楽しんで子育てしましょうね

さちぶさん
年が近いですね~。うちも、トイレなんて全然オマルに座ったら、めっちゃ褒めまくります
できるようになったらなったで、よごす・・・とかいろいろ悩みはあるみたいで(姉の話によると)、子育てって、大変ですね
でもまあ、すくすく育つのが一番
最近は体によじ登ったり、おなかの赤ちゃんお構いなしに暴れまくってすごいです~。さちぶさんとこも、2人でにぎやかなんでしょうね
これからもよろしくお願いしますね 
返信する
Unknown (さちぶ)
2008-06-15 08:05:58
うちも2歳6か月の男の子がいます。
全然トイレでやってくれないー。・・っていうか
年子でおねえちゃんがいるんですが
2人いるとなかなか
手が回らない・・(言い訳)
だからおむつもまだまだ・・
気長に待つことにしてます。

ところで
スフレ、すっごい上手ー!
私も作りたいなー。
チーズケーキ、最近ご無沙汰です
返信する
Unknown (りりママ)
2008-06-15 00:43:48
私も以前mixiからやってきて
ずっとチェックさせてもらってました。
お料理もお菓子もいつもとってもおいしそうで
しかもセンスも抜群でいつも写真に釘付けです。
すごーくファンです!!!!!(笑)

うちも2歳5ヶ月の娘がいるんですけど
創太君と全く同じです!!
今のオムツって蒸れないしおしっこしても
サラサラしてるし快適なんでしょうね..
うちも普通のパンツはびしゃびしゃになるから
はかない~って言われます..
で、うちはすっぽんぽんにしてたら
おしっこしたくなったら足をくねくねさせて
オムツを持ってきて自分ではいてます..
で、オムツでジャー

たまたま私の周りのお友達は
みんなトイレトレがうまくいっていないor
まだしていない人ばかりなので
私もぜんぜん焦ってないのですが
どうせならこの夏にオムツを卒業したいですよね
お互い焦らずに!がんばりましょうね
返信する
こんばんわ (ミツ)
2008-06-14 23:07:24
おちびくんかわいい~!!
これから先うちもおとずれる事。どうなるんだろ~

そうそう、この前のコメントのお返事です。
うちも普段はこれあるけど、、食べる?って言ってもいらない、、。ってなってますよ~。休みの日はたまにたべてますけどね~。あんまり作りがいが、、。

写真撮って満足してます、、。同業者の悩みかな??
よく後輩の男子が同業だとオレの技が生かせないじゃん、イベントで~。なんて言ってたなぁ、、。

返信する
美味しそうですね♪ (ティアラ☆)
2008-06-14 11:43:02
はじめまして☆
わたくしも。。。mixiからやってきました(●^o^●)スフレのチーズケーキ!!本当に美味しそうですね。
かわいいお子さんですね。
オムツって。。我が家も遅かったですよ。3才位にやっと取れた感じ。イライラしても個人差があるって自分に言い聞かせて、のんびりやり過ごしてみました。聞く耳持っていない振りしてね(^_-)-☆のんびり育てた分のびのび育ってくれたと??思っています
返信する
はじめまして♪ (みく)
2008-06-14 10:42:13
mixiのコミュニティからやってきました
おいしそうなものがいっぱいで、嬉しくなっちゃいました~(^o^)丿
ちょっと前からお菓子作りを始め、まだまだ下手っぴなので、素敵でおいしそうなお菓子がたくさん作ってらして憧れちゃいます参考にさせて頂きます
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。