ふかっふかの白パン
素朴でやさしい味。
お食事サンドと・・・
おやつサンドにしてみました
第3回目のパン作り
ハイジに出てくるっぽい白パンをチョイス
丸めて、発酵させて・・・
作り方を何回も読んで、流れをイメトレ
10分置き位にオーブンを覗いては
そわそわ、わくわく。
出来ました~
生地にはヨーグルトも混ぜ込んでみました。
少しね
さっそく食べてみようといざスライス。
おお~~ふわふわっていうか、ふかふか
まんまる、ころんと、なんだか可愛い。
生ハム&ドライトマトに、卵サラダの2段重ね
小豆&生クリームに、きなこをふって
サンドの具に、とってもしっくりくる、おいしい白パンでした。
びっくりしたのが、
『そんなにパン好きだったっけ』ってくらいに
創太ん社長さんが食べてくれたこと。
う、うれしいな~
もさもさ感がなく、
社長さんのお口にも、しっくりくるパンでありました。
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嬉しいのであります
そうそう、昨日7か月検診に行ったところ
はっきりと女の子確定でございました。
体重は、助産師さんに
『少し増えたね~』(増えすぎが少しの意味)
って言われたくらいで、先生からのお叱りはなくて
ほっと一安心
次行く3週間後まで、うまく管理しなくては。
最近パン作りで放置されてた裁縫道具・・・
時間見つけて、ここらではりきってスタイでも作ろうかな