秋の夜長・・・
一人でビールタイムの創太んママです。
慎ちゃん、帰りが早かったのですが
疲れて寝ちゃいました
明日はやっと休みなので
張っていた糸が切れたのかな
起こしても起きないので
創太んママ一人、仕方なくおつまみ作って
珍しくビールを飲みました
もちろんちびのすけもお休み・・・
一人静かにお酒タイムっていうのも
たまにはいいものです
イカを軽く炙ってフルーツトマト、きゅうりと一緒に・・・
カレーやチリペッパー入りのタルタルで
イカと一緒にサーモンも炙りました。
香ばしさが加わって更においしくなるんですよ
はいだ皮の部分もカリカリにしました。
この部分お肌によさそうですもんね
マヨネーズをささっとかけ
こだわりポン酢でいただきます
サーモン自体に脂がのっているので
サッパリ感があるポン酢にして正解
カイワレ、オクラ、千切り大根などと一緒にいただきました。
いつもは一口貰う位で
ビールをゴクゴクするなんて
久しぶりー
誰も起きてきませんように・・・・・
休みの慎ちゃんがモンブランを作ってくれました。
わ～い
・・・でも、また創太んママを
横に成長させる気
・・・
今回はタルトモンブランって言ったらいいのかな
パイケースを焼き
その中にモンブランが入っている状態。
創太んママ作のチョコソースとりんごの煮たもので
お皿を飾り・・・
秋色満載
ふんわり
パリパリ
とろ～り
ざくざく
今日もおいしくいただきました～
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創太んママです
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