旦那さ~ん♪ お燗ですよ! - 根津雙柿庵のブログ-

燗番女将が綴る根津雙柿庵(そうしあん)公式ブログです
ご予約は03-3827-6117まで お待ちしております

コースの流れについて

2020年11月18日 | 営業のご案内-コース・ご予約
「コースはどういった内容ですか」
というお問い合わせにお応えして
基本的な流れをご紹介します

○蕎麦寿司コース(2017.11現在)
・蕎麦の一品
・季節の炙り味噌
・酒肴の盛合せ
・蕎麦寿司
・蕎麦の温かいお椀
・〆蕎麦(手碾き十割蕎麦)
・別立てでお作りする蕎麦湯
・一口甘味
(内容は変わることがございます)

蕎麦にはじまり
蕎麦をはさみつつ
蕎麦におわる
…という流れです

「酒肴の盛合せ」には
様々な味わいの肴を
多種 盛り込んでおります
日本酒のお伴に
是非ゆっくりとお楽しみ下さい

現在のところ 夜のコース一種のみ
お一人様 8500円(税込9180円)
のご用意となっております

からすみ蕎麦や
平飼い卵のだし巻きは
別注にてご用意が可能です

※内容は変わることがございますので
詳しくはお電話にてお尋ねください
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