贅沢そうめ～ん！

２００８年、「夏だワッショイ！素麺を極める！」

本日は最終日。

昨日の夕方、スーパーに行き、自分の食べたいモノを購入。

総額６千円也～

ファイナルを楽しむ。






白ワイン辛口と、素麺三種。

飲みながら作るのが、大好き！







１、バジルソースの素麺

バジルの葉、レモン汁、オリーブオイル、塩（ミキサーにかける）







２、久しぶり！！！新鮮なイカ素麺（大好物！）

さっと湯にくぐらせたアサツキ、ワサビ、濃い麺ツユ。






３、とびっこ素麺

なかなか面白い食感でＯＫです。






ラストは「生ウニとトマトのスープ素麺」

こちらのパスタのレシピを参考にしました。






わ～～ワインを３００ＣＣも煮るの？

私は冷たいのが、飲みたい。もったいないな～

（かなりの貧乏症です）

こんな大量の生クリーム飲んだら、太る。

（コーヒーだってクリーム入れません。１００ＣＣ！ありえない～）





生ホタテと生ウニを、煮る？うっそ～

かなり悩む。

（ワサビ醤油で、一口で食べたいな）






う～～～ん（見た目はそれなり）






私にしては上出来かな。パスタソースの奥は深い。

初心者で未熟な私。まだまだ勉強を重ねる必要が有り。


しかし～この暑い夏に３４回ものブログＵＰ。

お疲れ様でした～

自分に★★★★★+花丸

そして美味しい素麺に感謝。



今までの累積レシピ、多分７５ぐらいかな。

正確には、把握しておりません。

思いつくままに創り食べる。

皆様のご閲覧に感謝いたしております～～～

応援ポチ、ありがとうございました。



私のお気に入り、ベスト３

１、冷・豚シャブ、オニオン＆アップル素麺


２、鍋焼きカツ煮素麺


３、冷たいトムヤムクン素麺　


お薦めです～



２００８年８月２３日　　

　　　　　　　　　　　福田　三太郎





お料理ブログのランキングに参加してます
１日１ポチのみ有効応援をお願いします



猫ブログもやってます～
見てやって下さいませ～～
ポチしてやって下さいませ～～～


三太郎一家・福猫はどの子！