小麦の収穫期を迎えている。
例年、収穫期が梅雨と重なるのが難点となっているが、今年は「雨不足」
が幸いし高品質、高収量となっているらしい。
残念ながら、我が家の小麦は昨年の秋に２haほど播種したものの、種の
保管に問題があったらしく発芽せずに終わってしまった。
今朝、知人から「クズ麦が欲しければ」と電話が入ったので早速頂戴して
来た。
「平飼い鶏」の餌は購入飼料に留まらずオカラ、センベイの耳、野菜くず、
クズ米、クズ麦と多彩。
いずれも手は余分にかかるものの「餌代の節減」のみならず典型的な循環
型農業の一翼も担っている。
例年、クズ麦は年末まで持たないことから、今年は年間通して与えられる
ようにしたい。
