霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

枝豆

2014-09-16 20:52:30 | 
今年から枝豆作付けに対する補助金が倍増される。
補助金が無くても米と並ぶ我が家の中心作物として強化したいと思っていた矢先だったので
心強い「追い風」となっている。

減反政策が廃止されることに伴いこれからの農業は「生産」だけでなく「販売」も強化しな
ければならないが「遅れて来た百姓」は勝手の知らない「生産」よりも会社時代に培った
「販売」の方が先行し勝ちだった。
しかし、今年の枝豆に関しては「販売」よりも「生産」の方で多くのノウハウを蓄積できた。
お蔭で品質向上、収量アップの展望が開け、枝豆に大きくシフトする道が見えて来たように
思える。



今日は「黄金の海」よりも「青い空」の美しさが目立つ日だった。
田んぼ周辺の草刈りもようやく終えたので、あとは週間天気予報を睨みながら「稲刈り」の
日程をセットする段階に入った。
コメント
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