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徳島市にて徳島ラーメン・・・いただきました
最近は体のことを考えて締めのラーメンをやめておりました・・・
が・・・
おいしいところがある・・ということで
以前、別のところで徳島ラーメンを食べましたが
その時は・・正直・・あんまり私の口には合わなかった記憶が・・・
酔った勢いで・・・締めの東大ラーメン
お店自体は決して綺麗という感じはないのですが
食べてみると・・
旨い
旨し
色も濃くてこってりしていながら
深みがあり
飲んだ後でも美味しく頂けました
そして生卵を入れてさらに・・おいしく
そしてそして本当のおすすめは麺がなくなるとライスとチーズを入れて
濃厚なリゾットのようなものにするとさらに旨い
ということでしたが、さすがにこれは私の体にはよくなさそうでしたので
やりませんでした・・・残念
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