今日も埼玉で仕事。昼はおいしそうな弁当を用意してくれた。大宮高島屋RF1｢海老と帆立のカツ小弁当｣

今日も埼玉で仕事。昼はおいしそうな弁当を用意してくれた。大宮高島屋RF1｢海老と帆立のカツ小弁当｣   　デパートの弁当・惣菜は侮れない。RF1という業者らしいがなかなかおいしそう(おいしい)弁当が提供された。ご飯の量こそ少ないが、①混ぜご飯。そのほかにもコロッケ2種(②ポテトコロッケ③野菜コロッケ)、④つくね串2本⑤唐揚げがついていた。   　盛り付けもきれい。付け合わせとして、4種。⑤枝豆の煮物⑥きんぴらゴボウ⑦ポテトサラダ⑧ミニトマト、サラダ菜が彩りをもたらしていた。まずは、つくねから食べてみた。しっかりと味がついていて、軟骨も入っているのだろうか、食感も楽しめる。まずは、1本食べてみた。   　続いて揚げ物、こちらも2個ある｢野菜コロッケ｣から挑んでみた。レンコンが入っているのであろう、面白い食感。易しい味でおいしかった。味は十分についているのでソースなどいらない。ご飯は、ふりかけのようなもの(鮭)がまぶされているので、単独でも食べることができるもの。やはり、やや少ないかなというのが印象。   　次のコロッケ、｢ポテトコロッケ｣を食べてみる。衣がサクサクしているのが印象的。弁当といってもしっかりと作っているようだ。あっさりしていておいしい。時々惣菜のキンピラで味を調えるが、強めの味付けなので、切り替えには十分。おいしいものである。優しい味の枝豆とは対照的である。   　デザート代わりに、｢ポテトサラダ｣｢プチトマト｣を食べれば仕上げ、残った惣菜も食べれば弁当箱はからとなる。心配していた量も食べ終わってみれば、十分。おなかも十分満たされました。   以前も食べたことがあるが、今日の容器は弁当らしいわっぱ風、あじもよく感じられました。