じゃがいも入りやきそば（栃木）

やきそばにジャガイモ・・・？
と、思われるかもしれませんが、ここ栃木県栃木市では名物なのだ～
「じゃがいも入り栃木やきそば会」なるものまで存在しているのだそうな・・
ということで、大豆生田商店さん。

値段はなんと、並３５０円。
贅沢して、いか入り並４００円です。



案外量あるし・・・・



一口サイズ、いやいや、それ以上に大きいジャガイモがゴロゴロ。



ソースの味の効いた細めんのやきそばは４５０円とは思えない量と、それなりの美味しさです。



すっかり、夜になってしまった。



もう少し食べ歩いてみたい気もするけど、また今度にしよ・・・。

栃木のラーメン 蔵蔵（ＺＡＺＡ）

栃木県宇都宮市の、「蔵蔵」さんに初訪問。
ラーメン屋さんっぽくない、シャレた建物です。



注文はしょうゆラーメン７００円に、那須郡司牧場直送の郡司豚の大判やわ旨ちゃーしゅーをプラス１枚１５０円でお願いしました。

　

出てきたラーメンは、こんなドンブリ。
馬場の「けいすけ」さんとか、海老名の「中村屋」さんみたいに、なにか狙いがあるんでしょうが、理由は不明です。



表面には脂たっぷり。
白髪ねぎと、そのうえに乗ったが小口ねぎがアッサリ感を演出してますね～



スープは豚骨と魚介のブレンド。
どちらが引き立つというわけでもなく、見た目よりもあっさりしたスープです。



チジレの強い細麺は個人的に好みです。



厚切り大判のちゃーしゅーもブランド豚らしく、柔らかくて美味しいのですが、もう少し味が濃くても良いような・・・



全体的に手間隙かけた美味しいラーメンなんですが、化調大好きの自分には、どこか物足りなさも・・・。

次回は、お勧めの「味噌ラーメン」にチャレンジしようかな～
それでいいのだ～




住所 宇都宮市氷室町1627-63
電話 028-667-4478
営業 11:00～15:00 18:00～21:00
定休 月曜日