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初めてのケーキに!

2013年04月15日 | 日記

目まぐるしい空模様の一日で  体がついていかな~い

バナナケーキを初めて挑戦してみたが、なかなかいい反応でしたに追加

卵をここまで泡立てて(今回はオリーブオイルを)粉、潰したバナナをさっくり混ぜてオーブンへ

   

完成で~す   いいね 6人

茎の長いブロッコリーをいっぱ~い頂いたので、炒めてみたら、あっと言う間に完食でした

  

今回は茎ブロッコリを使ってペペロンチーノ炒めを いいね 5人

照り焼きチキン 塩麹で下ごしらえで柔らかさが いいね5人

  

今日のサラダで~す 


テレビの前の定位置で!

2013年04月14日 | 日記

午後、買い置きしてる物が無くなって来たので  買い足しにスーパーに

けっこう時間がかかりに帰ったら何だか出かけるタイミングが・・・

でこもることに、の前でプリマとダラダラと~

 

見てるつもりが・・・瞼がついに Z・z・z・z~

今日のサラダで~す。ウィンままに  頂きました

      

  

里芋の味噌煮 完成 いいね 一人

材料を切って挽肉と混ぜ、キャベツの間に入れて、ウインナーとブロッコリーフライパンで

       

なんちゃってロールキャベツ完成 いいね一人


ペットか人間か?

2013年04月13日 | 日記

那須アウトレットに休日はやはり混んでいますね  地元だから知ってる駐車場へ

案内される所はず~と遠くですが、スルーして建物の側の駐車場がいがいと空いていま~す

やはり

手押しくるまを押している人が、沢山いて赤ちゃんかな?と思ったらで、中には3匹も乗っていたり

アウトレットはペットを連れて来る人が多いですわんこ三兄弟

次々、お店が閉店してたり開店してたり生存競争が激しい

おとーふの肉巻き

菜の花を添えて完成

いいね4人

おからをレンジでチンして水分を野菜もチンして柔らかくして、調味料を加えて煮て完成

菜の花入りおから

いいね4人

何処だか忘れましたが郷土料理をまねて

じゃがいもを揚げないで蒸して少し多めのオイルで炒め揚げカロリー

味噌、みりん、酒、醤油麹、砂糖でからめて完成

いいね4人

何やらごそごそ動く物体が、頭をかいているプリマかゆいのかな

リボンを取りたくて、必死で~す

はかろうじて付いていますが・・・毛がさかだって

 


青菜を三種類

2013年04月12日 | 日記

ピーかんの空が朝からのぞいていたはずが・・  午後は曇りに気温もぎみ

昨日、知り合いから頂いた青菜三種(名前???)

小松菜ほうれん草春菊

 調理方をと頼まれてがんばりました

一つはナムルに、二つ目はスープに、三つ目はペペロンチーノ風炒めに

早速お届けに

いいね2人

塩麹、乾燥エビを入れたナムル

なちゃって酢豚を豚薄切りを丸め小麦粉を付けて油で揚げないで炒める

にんじんピーマンしいたけ玉ねぎキャベツ

野菜を切って(レンジでチン)調味料を加えて、完成

いいね2人

変わり果てたプリマのリボン

 明日まで持つかな

音がすると 作動します


びっくり!突然!

2013年04月11日 | 日記

晴れていたと思っていたら・・・空が暗くなって  が降ってきましたね

今日ゴミ置き場の清掃の順番が回ってきていたので、出先から急いでの戻り

の中清掃をカラスネットをたたんでが冷たくて就いてなっかった

近頃プリマ、トイレシートを移動させるので、困ります

簡単ピラフで~す

小さく野菜を切り洗った米、コンソメ、塩麹、コショウ、バターフライパンに入れ

強火2分 ピチピチ音が聞こえたら弱火7分 蒸らし9分 

いいね2人

ミルク茶碗蒸し ホタテ缶がですが、今日はサバ缶で作ってみました

強火2分 中火10分 完成で~す

いいね2人


大根使い切りました

2013年04月10日 | 日記

また今日は冷えました、春はまだかな~  プリマはを探して居眠りを

また眠りそうだったのに起こしたようで

     

さくら市の菜っ葉館に

大根のおひな様が節句モードに

乱切りした大根を圧力鍋で醤油麹と味噌、ハチミツしょうがで

いいね 3人

煮詰めて、茹でた葉っぱを添えて完成

鳥肉を小さくカットして弱火で蒸し煮をケチャップ、醤油麹、ハチミツ、トンカツソース、水

絡めて胡麻を加えて完成 いいね3人

屋台で売っているいか焼きを思い出して

 

お酒、醤油麹、みりんにハチミツ少し完成 いいね3人


新しお店を紹介!

2013年04月09日 | 日記

奈良から戻った友人から久しぶりにの誘いがあり 前回予約、満員で入れなかった「心さくら」へ

混んではいたのですがで、予約をして、カウンター席で

  

感じのいいご夫婦に出迎えて頂いて家庭料理のお店でしたよ量もたっぷり

もう一皿ついてま~す                         デザートはご主人の担当らしい

         

お腹も満腹になり途中、こうとの直売所に立ち寄って焼き芋(紅はるか)といちご(話題の)友人が購入

大粒のいちごを一粒試食させてもらいました。甘くて瑞々しいいちごでしたよご馳走様

昨日、オオタニで美味しそうな大根(大田原の竹内さん)を葉っぱもりっぱだったので

薄切り肉で肉巻きに葉っぱを茹でで巻き、小麦粉を振りこんがりと焼いて

つゆの素、メープルシロップを入れて絡める 完成

後 甘~い厚焼き卵

1回 2回 3回 4回 くるくる巻いて完成

     

プリマの頭のまだかろうじて付いていますが・・・

連日荒れていたお天気も今日は一休みで落ち着いていました


風はまだ強いですが、晴れました。

2013年04月08日 | 日記

ビューゴー風の音が、時々凄~い勢いです も揺れてるようで(地盤が軟弱なので)

プリマは今日も興奮気味で

がんばりました

ピーマンの肉詰めを作り、肉が余ったのでミートボールもちょちょいと

   

後 チンゲン菜をしめじとおひたしに(チンゲン菜はすぐ葉っぱが黄色くなりますね)

チンゲン菜

チンゲン菜の芯も茹でて、つゆの素、オリーブオイル、ごまであえる完成

いいよ  3人

冷蔵庫の野菜入れが、少しスッキリと同じく冷凍庫も

 


目まぐるしい天気!

2013年04月07日 | 日記

を出る時はっていて宇都宮に着くまではをしてるとってきてが突然

雹も降ってきたりして

道路は渋滞駐車場は混んで停滞お店の中も凄い人混みで

散々な一日です

夜になって風が昼間と違い気温も下がってエアコンのスイッチにが・・

プリマはやはり

豪雨だったのに長峰のさくら残っていました

      

 


予想していたより静かな空模様

2013年04月06日 | 日記

天気予報で荒れると が持ちましたね  外出を控えていたのに出かけられたよね

朝早い時間に地震かなり長く大きかったようですが、感じなかった(はじめてで~す)いて

夜になって風がシャッターを叩きその音でプリマが大騒ぎ

でも注意報が何度も表示され其のたびに

今夜はプリマ徹夜です


今日も待っていました。

2013年04月05日 | 日記

今日で3回目偶然勘違い  外を気にしているプリマが・・

 

今日はお洒落の日で、プリマは朝から 外を

きれいにシャンプーして貰い帰って来ました

  

疲れたのか うとうとまどろんでいます (かわいい~) 

  

長峰公園はお花見客で混雑していました


大きくなっていました

2013年04月04日 | 日記

久々のお日さまで気温も  も長峰公園が見ごろに

出演交渉、成立 大きくなりました「アンジュちゃん」で~す

生後5か月 体重約1.3㌔ チワワちゃん

少し緊張していますが・・・

プリマは出演  なんだか機嫌が悪~い

は気温も上がったせいか、一日座ると睡魔が襲ってきた一日でした。反省しています


朝から雨が・・・

2013年04月03日 | 日記

4月2日の日の運転はやはり疲れます  にむかう気力がでなく、睡魔が・・・一日遅れで投稿

午前中は人生の先輩とになかなか混んでいて行けなかったお店に「ののか」

  

沢山お料理が出てくるので食べられるかな?心配していましたが、間食(ご飯を少し残された位)

お元気ですもお手本にた~い

ひ孫さんが誕生二十歳まで頑張りたいとおしゃっていました

二時間程おしゃべりをしてはそら君の

パパがお仕事で福島に(相馬)復興支援で一年間を空けることになって、如何したかなと思っていたけれど・・・

会って安心しました。しっかりしたお兄さんになっていました

ぼく 5才

途中、さくら市の菜っぱ館に立ち寄り

大根のお雛様の葉っぱの髪が伸びてもうすぐ花が咲きそう

5月から矢板を離れ東京の息子さんと同居される友人からました

手作りのほおずきなんですよ

 本当はが、お餞別を渡す方なのに

4月3日  朝からすご~い風が、

プリマは大騒ぎ

 

は無くなり風の音が怖くて御覧のように首をすくめています

花散らしの雨でも昨日は散っていなかったけれど、今日のでどうなったかな?

後、6日持つといいのに入学式まで

 

学校

 


復活しました

2013年04月01日 | 日記

はっきりしない空模様でしたが、今日は覗きました  がサークルの方に知恵を頂き復活

3月29日  実家にしばらく帰ると言う友人と大田原の「なずな」へ

本当は喜連川のフォレストにある「さくら」へ初めて行ったのに、予約で満員で・・・行き先変更

窓の外の木に部屋の灯りが映って面白いが撮れましたよ

椿も満開で綺麗でした

  ここ  

あきっぽいプリマで~す

3月30日~31日  だったので、かりんに頼まれていた体操着入れ、シューズ入れを作り始めたが

で送られてきた見本をみて作り始めたけれど・・・所々アドリブが入ってしまった

針に糸を通すのも針で指を刺して何度もようやく完成しました

  

   

  

頼まれたのは二つでしたが、三つ出来ました(生地が余っていたので・・・)

 

4月1日   プリマまだ頭に付いていますよ新記録かも?

新作のケーキを作りました「チーズ蒸しケーキ」