6月2日(日)
農園の仕事は曜日に左右されることはないが、今日は日曜日!と思うとなぜか気持ちも動作もゆったりしてしまい、今朝はいつもより30分遅い出勤となった。
午前6時30分、収穫が終わり家につく とクンクンといいニオイがしている。日曜日の朝はパンが食べたいと思い、夕べセットしておいたパンが焼き上がっていたのだ。今は便利な機械があり、セットしておけば好きな時間に合わせてパンを焼くことが出来る。最近はお米からパンが焼ける機械も出ている。生地をこねて発酵させて…焼いて…という作業を機械がすべてやってくれるのだ。
子どもの頃パン屋さんのそばを通るといいにおいがして、パンはあこがれの食べ物だった。自分でパンを焼くようになって30年ほど経つが、時間がないときは便利な機械に頼っている。
日曜日の朝は、めいめいが自分の都合に合わせるので、起きるのも食べるのも各自バラバラ。今日の朝食は、できたてパンと、夕べの残りのシチュー、手作りヨーグルトと手作りジャム、野菜。下の孫が一緒に食べてくれました。