花好き・旅好き女性のセカンドライフ  (ブログ始めて16年目)

幾つもの持病があるが、伯母の介護をし、春~秋はガーデニ
ングと家庭菜園、合間に旅行を楽しむリタイヤ女性の生活日記

私が好きな米は「秋田こまち」

2016年05月02日 | 医療・健康問題・食生活
お題「好きなお米の品種は?」に参加中!
色々な銘柄の米を食べて来たが、一番気に入っているのは「秋田こまち」だ。
米粒が他のよりも大きめではないかと思う。そのためか一粒々々の味わいが感じられ、粘りが強く、お握りや寿司にすると適当なしまりが出て美味しい。
限られた特定の地域で栽培されているそうだが、熱意を持って作ってくれている農家さんを応援したい。
                
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1 コメント

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美味しいお米 (アンジェラ)
2016-05-04 18:42:04
ソナタさん、こんばんは~(*^_^*)

ソナタさんの好きなお米は秋田こまちですか!粘りが強くて寿司飯にすると美味しいですか・・・

私もパンよりもご飯が好きですが、銘柄までは特別な一押しはありません。でも新米は美味しいと感じます。

いつもは軽井沢ツルヤのごろべい米が多いです(*^_^*)

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