地球の食卓

繰り返し読んでいる「地球の食卓・世界24カ国の家族のごはん」（ピーター・メンツェル/フェイス・ダルージオ著　TOTO出版）

大好きな「地球家族」シリーズの「台所」版とくれば益々面白い!!

24カ国30家族の一週間分の食材を写真と詳細な解説付きで紹介しています。

殆ど加工食品、大量の肉やコーラ、オーガニックな野菜と果物、かと思えば配給のわずかな穀物を食べる家庭も。ページをめくる度に各国を旅するような気分で読んでいます。

各国の統計（マクドナルドの店舗数や肥満人口なども）や暮らしぶり、日常の光景などとても興味深い内容で、読んでいて飽きません。