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定期的に来てくれているYさんの今回の主訴は、喉から腹部にかけての正中付近のシクシクする／ピリピリするような感じ、ガスが溜まっているような下腹部の圧迫感だった。ここ最近、サバなどの魚を食べた後で体臭がきつくなっているような気がする、という話も出たので、魚での反応を調べてみることにした。使うのは近所のスーパーの折り込チラシから切り抜いた食材の写真だ。残念ながらサバの写真はなかったが、いくつか魚介類の写 . . . 本文を読む
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