桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

木出しと窯立て

2016年02月22日 18時59分43秒 | 活動報告

ここのところ猫の目の様に天気が変わり喫緊の予測では今日だけが晴れで再び今

晩から崩れるらしい。昨日まではゆるみ気味な気温から一転して今朝は薄氷の張

る寒さの中、集合すると焚火が出迎えてくれる。暖冬で木炭の売れに影響すると予

想されていた今冬、ここのところ売れ行きが好調で品不足の状態になっている。品

物の確保は急務なので過日、焼き上がった木炭を取り出すことになり、次の窯の準

備の2班に分かれて作業をした。窯出しを終えた班は炭木づくりと窯立て、木出し班

は終日の山仕事。18時前には無事、火入れを終え新しい炭焼きが始まった。

   未だ焚火が恋しい季節

   窯立ての最終

   火入れ


コメント
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