本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

聡咲3月21 日(土)

2015年03月21日 | 日記
席予約はこちら!

soh.1zzz@docomo.ne.jp



聡咲の料理など知りたい方々
お客様「あ太郎」さんのブログ

http://blog.goo.ne.jp/ataro03


本日PM5時より営業!

春分の日で祝日


今日は…
深夜あまりにも
ヒマだったら
早じまいするよ~(^^ゞ


そして
明日(日)と明後日(月)は
聡咲2連休します♪


遊びに行く?
( ´艸`)
天気はあまり良くない?
体調は…?
懐は…?

ん~(ノ_・。)総合的に
おとなしく
しとくべきか…。。



一昨々日
年度末って事で
自宅で事務系の書類などを整理して
処分出来るものを
まとめていたら…



20年以上前のホテル勤め
の時代の営業に
使っていたポップや
チラシが一緒に
見つかった!


20歳代後半から
30歳代半ばまでの
尖りまくってた(笑)
中間管理職の頃のsoh…
(-_-)


今、その頃の書類と
営業報告と予算案
見てみたら~


いや~~~っ
尖ってます
尖ってます


こりゃ~
嫌われるわな(^^ゞ

すぐ上の人とか
すぐ下の人とか
横の人には…
キッツイ冷淡な
数字と営業計画…。。


…でもね。
よくこんな数字とか
企画、考えたもんだなぁ~

┓( ̄∇ ̄;)┏


我ながら
関心するわ~
(呆れ顔(笑))


若気の至りの
一言!

こんな事やってたなら
敵しか
作れないし…
協力なんて
しないだろうな…。。
ワカルヨ…。。


あの時のsohは…
自分でも、オカシイと
思うぐらい冷酷…。
(^_^;)

一番印象に残ってる
sohの「会議での悪態」

…部課長会議で…
上司がsohの動態計画の
報告書に言及

「良いかい!従業員は、ロボットじゃないんだよ…
人なんだよ!」とsohに
諭した時に…

sohは…
「ロボットは、間違いも少なく、疲れない。人だから、動ける時は徹底的に使います。それは、間違いですか?」

違う部署の上司が
sohに言った。
「育つ前に従業員が辞めてしまえば、結果的に苦労するんじゃないのか?」


sohは
「育てるなど親子関係で
十分ですよ、学ぶのも学生時代で終わりです。社会人なら、しなきゃ行けない事なんてのは、ただ儲ける手段の言葉や指示だけの方が効率的じゃないですか?人は募集すれば来ると思いますよ…所詮飲食業ですから。」


大っ嫌いです(笑)
この時代のsohは…(-_-#)
なんで(笑)
こんなに
人間性0だったのか…
有る意味「鬼」。


今、マイペース
笑って仕事
その頃にくらべたら
はるかに
有り得ないぐらい
楽しい!

まっ睡眠不足で
たま~には
ハードなんですが…

sohも
半世紀の51歳!
気をつけながら
頑張んないとね~(´ー`)




さてsohの1日1食の
三日目
自宅での
今朝の献立は…

豆腐と白菜を煮て
ポン酢醤油

しいたけ焼き2ヶ

メローカマ焼き50㌘

鶏肉ササミとレタス
塩味のみ(笑)

味噌汁(ネギと揚げ)

以上で…
只今…体重78.5㎏

前日より500㌘減量(笑)

目標の70㎏
遠いなぁ~~(-_-)


今日の聡咲は、幻の
クジラのサエズリ入荷!
あとモロモロあるよ~


そして…
この「電波の文を視た!」って言った人は…

なんと
お料理メニュー
全品「30%OFF」

ありえませんよ(笑)
沢山
食べまくって…
食材空っぽにして…

sohを
早上がりさせて…

一緒に
遊びに
行きましょう!(≧∀≦)


だってさ。
2連休だもんね(笑)

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