ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

自家製麺KENで、斎戒つけ麺

2019年09月23日 12時00分36秒 | ラーメン

こんにちは

雨模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

先日、お祭り期間中に長井市四ツ谷「自家製麺KEN」さんまで

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

バートでサンダルららラーメン

お宮から直線状にある便利さ

ってか、いっつもですが、お昼が忙しく、14:30のクローズ前のギリギリの時間帯でした

なんとか、お祭り前のエネチャージが出来そうです

長井の美味しい水を頂いて・・・

平日限定

スタンダードメニュー

やってきましたKENさんのつけ麺です

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

白い清潔感のある器が2つ

どうっすかこの麺

ピッカピカです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

そしてピリ辛つけダレ

自家製辣油が辛すぎず旨味が凝縮されています

この日はまつり期間だったのでチャーシューを抜いて頂きました

本来は・・・

こんな感じでとろける炙りチャーシューがつくのですが、我慢我慢

その分、KEN兄ぃ、メンマを少し増量してくれていました

ありがとうございました

でも、麺とつけダレだけで十分おいしいのがKENさん

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

箸でつまんで・・・

つけダレどんぶりにIN

これがうまいんだ

残ったつけダレにはポットからお湯を注ぎ・・・

ごちそうさまでした

満足

そんなまつり期間のとあるららラーメンタイムなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ


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