ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

和屋(なごみや)さんで、ららランチ♪

2019年12月03日 12時00分00秒 | ラーメン

こんにちは

飴模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

そんな雨の中、るうさんと福島市飯坂「和屋(なごみや)」さんに行ってきました

12月に入り「年越し和屋さん、行きたいねぇ」って、話していたら、ちょうど時間の空いた2人

ふふふふ・・・

 

     フフフ・・・

 

     

目の前はR13

ほんの少し先は山形県との県境、南下すれば東北自動車道福島飯坂ICがすぐです

繁盛店ですので13:00を過ぎても満席

メニューはこんな感じです

2人ともつけめん1玉をオーダー

かんぱ~~~い

つけめんをオーダーすると最初に胡麻が運ばれてきます

スリスリしながら待ちます

このまま食べちゃってもおいしいんですけどね

つけめんがやってきました

器の多さが贅沢なお膳です

2人とも大好きな和屋さんのつけ麺

麺とつけダレが絶妙です

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

ピッカピカの透明感のある麺(手打ち麺)

繊細なメンマ

半熟煮卵ですが・・・

この半熟度がハンパじゃないです

   殻をむいたら白身がとろけるでしょ・・・

      みたいな半熟度合い

そして内モモ、バラ、カブリと3種類のチャーシュー

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

この盛り付けの妙

            

 

        

どのチャーシューもんんまいです

ビールが欲しくなります

透明感のある麺

熱々のつけダレは、やげっぱだに注意です

おいしいからと言って、一気に含もうとするとやげっぱだしますからね

それぐらい提供温度に気を配っているんですねぇ(つけめんは食べる後半に、つけダレの温度が下がるので)

つけダレの味を十分に味わって・・・

手打ち麺を投入します

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

浸して・・・

一気にすすります

うまいごでぇ

ごちそうさまでした

結局、2人分ほとんど頂くぐうじなのでした

和屋さん、ご家族の皆様、ありがとうございました

和屋さんのおみこくも、新しくなり、スタッフさん、出入りするお客さんを守っています

また来年もいい年でありますように

そんな雨の日の和屋さんなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ


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