ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

ごぼう香る牛丼弁当

2019年09月06日 08時50分09秒 | お弁当

おはようございます

お天気に恵まれた長井市です

秋の初の朝もやが出ましたよ

皆様の地域では如何ですか?

お宮のPOP

これはあまり見てくれる人もいなく、授与所を開け始める8時前から御朱印対応が始まる毎日

授与所を閉める18:00を過ぎても駆け込み御朱印 

対応できるものは対応しますが、基本の時間以外はなかなか対応が難しいですね 

さてさて、昨夜の弁当の仕込み

まだ夜になると、子どものように熱が出て(子どもって夜熱が出ますよね)だけどキッチンに立ちます

で、今朝のお弁当

今日は牛丼弁当

ピーラーで薄くごぼうを擦ります

めんつゆと徳さんの塩だし

後はごぼうの出汁

ホイ完成

ごぼうが、かんなりいっぱいです

だし巻きたまごも、ちゃんとIN

こんな感じで完成

サクッっと粗熱をとって・・・

包んで完成です

無事に登校していきました

バートで出社

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ


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