ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

あけび

2019年10月09日 11時48分04秒 | ららランチ

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

お宮は平日ですが朝からライダーさんが途切れずご来社している水曜日

バート入院前の、ららランチタイム

自炊ランチです

わらわら、ぐうじ家さ戻って・・・

キットカットをついばみながら調理開始

あるものサラダ

家庭のサラダなんて、有るものでいいんです

それでも仕込んだ野菜もたっぷり入っていますよ

胡麻ドレッシングで頂きました

ごちそうさまでした

いつも通り、るうさんとシェアサラダです

サラダとアンティパスト

むすめ弁当の残り

鶏むね肉照り焼き

メインは旬のあけび

種は捨てます

皮を食べるのが長井文化

パンでソテーします

 

ホイ完成

『あけびのアーリオオーリオ』

あけび・・・

 

  もっと大胆カットすればよかった

上品に切りすぎると物足りないですね

それでも味は、るうさん大満足

ごちそうさまでした

こっちはクリーム仕立て

『あけびのあったかクリームソースパスタ』

ぐうじはこっちのほうが美味しかった

ごちそうさまでした

ランチの菌活

岩沼のA住さんから頂戴した貴重なコーヒー

どんな味か楽しみです

たいへんおいしく頂戴しました

A住さん、ありがとうございました

大事に飲んでいきますね

で、そんな食卓の脇にリ

お宮に戻ります

そんな、あけびランチな秋の1日でした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ


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2 コメント

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Unknown (猫ブサ)
2019-10-09 18:29:16
あけび…佐渡(新潟は知らない) では皮を捨てて 中味を味わって

山歩きを楽しんでました その土地の違いですよね

数年前 ケンミンで見ました 山形では天ぷらにしたりとか‥

まだ 食べた事はありませんが 天ぷら美味しそうですよね〜

そして サツマイモのツル も食べれるのは 知りませんでした

あけびは今では 貰うことも買う事もありませんが 機会があれば 天ぷらにしたいと思います🎵
あけび (ぐうじ)
2019-10-09 21:19:20
猫ブサさん

こんばんは

あけび・・・

  皮が美味しいです

あけび天ぷら、んんまいですよ~

さつまいものつるも天ぷら最高です

今月のスカイパーク・・・

   心配ですね

ラストラン、出来ることを祈っています

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