2019年12月22日(日)
チームBの037さんを送る壮行会のお茶会の日です。
席入して客座が定まると、043さん挨拶にでる。
正客037さんの「本日はお招きありがとうございます、、、
汲出しの感謝から、軸の話は、内輪の話なので割愛
045さん 初炭手前
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/c7/4d035988f8eed3eb7841b94444cc91c7.jpg)
037「釜は 」
045「海老鐶付平丸 佐藤旺光作でございます。」
037「鐶は 」
045「・・・」
037「 共鐶ですね。」
sofo独白(亭主に恥をかかせない配慮ができるようになりましたね)
灰器 信楽焼
湿灰 サラサラ蒔けている。
炉縁にこぼれた灰は羽で掃き込めばいいのよ。
ずっと秘密にしていた香合は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/8f/4de5c8f8e23beb1b3aaec7fc7ba95d4e.jpg)
隅田川 九谷 須田靑華
(季節的にはおかしいのですが)
隅田川を見下すお稽古場で過ごした日々を思い出し、、、。
037さんの方から言われてしまいました。(バレバレ)
香銘は 黒方
三客033さんからです。
043さん 時分時でございますので素飯差し上げます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/dc/e128739b3722d98bac24127042f34971.jpg)
菊乃井のお弁当と
042さん手造りの金柑の甘露煮と汁椀
汁椀の出汁が上手にとれている。
出汁昆布と鰹節を調達した甲斐がある。
白味噌、八丁味噌の合せ味噌
どちらも近所のスーパーのです。
薄切り大根と隠元豆に溶き辛子
お祝いですから大納言小豆
瓢亭の12月のレシピを参考にしたそうです。
大根が見えるようにしようと動かしてチャップン
隠元と辛子は沈んでしまいました。
金柑は種まで柔らかく食べられたそうです。
(sofoは事情があって種は食べませんでしたが)
八寸
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/59/1df1b21c9cf739381db44b99ebe265fe.jpg)
山の物 銀杏の南京包 042さん手造り
海の物 からすみ sofo行きつけの寿司屋さん自家製
冬至ですから南瓜を食べねばね。
燗鍋の蓋が逆でした。
初めが共蓋で、八寸で替蓋なのに
一献目が赤絵替蓋で出ていました。
私が破損を警戒して焼物の蓋をして置いていたのを
そのまま持ち出したのです。
ご納杯を となり、 膳を引く。
湯桶は省略しました。
お弁当は喉がかわくので、途中で煎茶を出しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/4e/58fd4daae7f292287cf55194544ab167.jpg)
043縁高を持ち出し正客の前へ置く
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/51/3d8490ec107334970a5bc6cac02e8d4e.jpg)
席中あらためとう存じますので
御菓子お召し上がりの上お中立ちを
037「後入りはお鳴物で」
043「ことによりましては」
得意の台詞
御菓子
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/ad/87ee018a7dff7d4b4ff5474f97e780ae.jpg)
紅椿 塩瀬製
チームBが入門した頃はいつも勝鬨橋を渡って
築地明石町まで塩瀬の御菓子を買に行きました。
その後、黎明橋を渡って晴海の翠江堂、
今は、月島橋を渡って月島の喜久乃屋
だんだん歩かなくなっている。
塩瀬の練り切りはしっかりしている。
最近やわらかい御菓子になれていた事に気付く。
御菓子を頂き、
床、点前座を拝見(炭がよく熾きている)して
退席
中立
後座に つづく
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チームBの037さんを送る壮行会のお茶会の日です。
席入して客座が定まると、043さん挨拶にでる。
正客037さんの「本日はお招きありがとうございます、、、
汲出しの感謝から、軸の話は、内輪の話なので割愛
045さん 初炭手前
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/c7/4d035988f8eed3eb7841b94444cc91c7.jpg)
037「釜は 」
045「海老鐶付平丸 佐藤旺光作でございます。」
037「鐶は 」
045「・・・」
037「 共鐶ですね。」
sofo独白(亭主に恥をかかせない配慮ができるようになりましたね)
灰器 信楽焼
湿灰 サラサラ蒔けている。
炉縁にこぼれた灰は羽で掃き込めばいいのよ。
ずっと秘密にしていた香合は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/8f/4de5c8f8e23beb1b3aaec7fc7ba95d4e.jpg)
隅田川 九谷 須田靑華
(季節的にはおかしいのですが)
隅田川を見下すお稽古場で過ごした日々を思い出し、、、。
037さんの方から言われてしまいました。(バレバレ)
香銘は 黒方
三客033さんからです。
043さん 時分時でございますので素飯差し上げます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/dc/e128739b3722d98bac24127042f34971.jpg)
菊乃井のお弁当と
042さん手造りの金柑の甘露煮と汁椀
汁椀の出汁が上手にとれている。
出汁昆布と鰹節を調達した甲斐がある。
白味噌、八丁味噌の合せ味噌
どちらも近所のスーパーのです。
薄切り大根と隠元豆に溶き辛子
お祝いですから大納言小豆
瓢亭の12月のレシピを参考にしたそうです。
大根が見えるようにしようと動かしてチャップン
隠元と辛子は沈んでしまいました。
金柑は種まで柔らかく食べられたそうです。
(sofoは事情があって種は食べませんでしたが)
八寸
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/59/1df1b21c9cf739381db44b99ebe265fe.jpg)
山の物 銀杏の南京包 042さん手造り
海の物 からすみ sofo行きつけの寿司屋さん自家製
冬至ですから南瓜を食べねばね。
燗鍋の蓋が逆でした。
初めが共蓋で、八寸で替蓋なのに
一献目が赤絵替蓋で出ていました。
私が破損を警戒して焼物の蓋をして置いていたのを
そのまま持ち出したのです。
ご納杯を となり、 膳を引く。
湯桶は省略しました。
お弁当は喉がかわくので、途中で煎茶を出しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/4e/58fd4daae7f292287cf55194544ab167.jpg)
043縁高を持ち出し正客の前へ置く
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/51/3d8490ec107334970a5bc6cac02e8d4e.jpg)
席中あらためとう存じますので
御菓子お召し上がりの上お中立ちを
037「後入りはお鳴物で」
043「ことによりましては」
得意の台詞
御菓子
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/ad/87ee018a7dff7d4b4ff5474f97e780ae.jpg)
紅椿 塩瀬製
チームBが入門した頃はいつも勝鬨橋を渡って
築地明石町まで塩瀬の御菓子を買に行きました。
その後、黎明橋を渡って晴海の翠江堂、
今は、月島橋を渡って月島の喜久乃屋
だんだん歩かなくなっている。
塩瀬の練り切りはしっかりしている。
最近やわらかい御菓子になれていた事に気付く。
御菓子を頂き、
床、点前座を拝見(炭がよく熾きている)して
退席
中立
後座に つづく
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