春ですねー 庭に竹の子だ。50ｃｍ四方に4本、ちょっと離れたところにも・・・。春です・・・ネ。
昨日 昼の4人のお客様、飛び込みでしたが、ちょーど混んでなくお受けできた。
イカッタ、イカッタ！！
そば打ち人として、一番悩むのは、申し訳なく思うのは、
わざわざ店までおこしいただいたのに、お断りしなければいけない時・・・なんです。
街の中心部なら、ここがだめなら、その足であそこ・・・で対応してもらえる。
“蕎麦 ゆかわ”の場合は団地のなか、そして他にそば屋もない。
ましてや、わざわざ“蕎麦ゆかわのそばを・・・”とおいでいただいている・・・のだ。
社長らしき方、お支払い時に「２年ぶりに来ました。福岡から来たのだが、こちらの部下（と思う？）に蕎麦 ゆかわの話を
したら、誰も知らないもんで連れて来ました・・・」と。
うれしいことだ。
感謝、カンシャ！！
そして、
エー・・・・・・と寂しくも思う・・・ことだ。
マダマダ・・・だな・・・。
柿の木に美しい花が咲きました。昨年末、長男からのプレゼント。風蘭・・・と言うのかな・・・。
春！！いいですね！！
本当に“春の息吹・・・”です・・・ネ。