大荒れの天気で・・・

今日はものすごい天気。 仲町台は人が歩いていないようです・・・。 このまま大荒れの天気が続くようでしたら、夜は早じまいする可能性がありますのでご了承くださいませ。 さて、今日は仲町台で町内会の子供たちがハロウィーンの仮装で練り歩く日だったはずですが・・こんなお天気じゃ中止かなぁ。 子供たちは残念でしょうね。 今日早めに台風が去って明日良いお天気になることを祈ります。 ちなみに、明日3 . . . 本文を読む

肌寒い日は・・・

温かい蕎麦が美味しい季節になりました。 今日はお天気が良かったですが、 肌寒かったですね。 一昨日から、『舞茸きのこ蕎麦』を再開しました。 楽では、千葉県の長柄山で大事に大事に天然水を使用して育てられた採りたての舞茸を、 直送してもらっています。 素揚げした舞茸がたっぷりのった温かい蕎麦が『舞茸きのこ蕎麦』です。 コリコリした食感と、食欲をそそるとても良い香りが特徴です。 もちろん、 . . . 本文を読む

新蕎麦！

やっと！ 新蕎麦を提供できる準備が整いました。 まずは北の大地、北海道・摩周湖産の蕎麦です。 試食を何度かしましたが、 新蕎麦はやはり風味が違いますね！ 蕎麦の美味しい季節になりました。 皆さんのお越しをお待ちしております。 . . . 本文を読む

5周年記念イベント終了いたしました☆

今年も、たくさんのお客さまにお越しいただき、支えられ、 何とか5周年のイベントを終了することができました。 本当にありがとうございました。 まず、5周年を迎えられたことに感謝し、 6年目をスタートできたことにもまた感謝し、 さらに楽の歴史を皆様と共に刻んでいくことができたら本当に幸せです。 さて、 そろそろ新蕎麦の季節ですが・・ 準備が・・・（まだ整ってません！！） すいません。 も . . . 本文を読む