京金（江東区森下）の「やきみそ」「出汁巻き卵焼き」「せいろ」「すだちそば」等

【平成２８年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「京金」は、江東区森下にある老舗蕎麦屋です。


　まずはお酒をいただきましょう。「澤ノ井 大辛口 純米酒」です。キリリとした飲み口が見事です。


　こちらは「やきみそ」です。蕎麦の実が入っており、香りや食感が秀逸です。




　美味しい肴でお酒が進みます。次にいただいたのは今たいへん人気のある「獺祭（だっさい）純米大吟醸」です。


　次の肴は「出汁巻き卵焼き」です。甘さはかなり控えめでお酒のアテに最高です。


　それではそろそろ蕎麦をいただきましょう。こちらは「せいろ」です。そばはしっかり打たれており、汁も美味です。鰹節は鹿児島枕崎産が使われているようです。




　こちらは「すだちそば」です。すだちの爽やかな香りが漂っています。






　仕上げは勿論「そば湯」です。


　ごちそうさまでした。

★京金
　所在：東京都江東区森下2-18-2
　電話：03-3632-8995
　品代：澤ノ井大辛口純米酒750円、やきみそ550円、獺祭 純米大吟醸1,100円、出汁巻き卵焼き850円、せいろ850円、すだちそば1,200円